Aller au contenu
Accueil » 8 minutové polštářky jako dech: Dokonalé pohoštění pro návštěvy, které se skvěle hodí například k sýrové míse !

8 minutové polštářky jako dech: Dokonalé pohoštění pro návštěvy, které se skvěle hodí například k sýrové míse !

    Chcete své hosty nabídnout něčím originálnějším jako jsou klasické obložené chlebíčky? Připravte jim sýrovou mísu a k ní tyto fantastické nadýchané mini langoše.

    Potřebujeme:

    šálek o objemu 250 ml

    1 šálek mléka

    2 a 1/2 šálku hladké mouky

    1 ČL soli

    1 lžičku sody

    Postup:

    Do mísy si nalijeme vlažné mléko, přidáme sůl, jedlou sodu a opatrně po částech přimícháváme mouku. Důkladně vypracujeme hladké kompaktní těsto.

    Těsto si přendáme na pomoučený pracovní desku a vyválíme na placku . Následně ho rozřízneme na menší části.

    Na pánev si nalijeme dostatečné množství oleje, rozpálíme a smažíme v něm nařezané kousky těsta. Ty by se měly téměř okamžitě začít nafukovat. Smažíme z obou stran dozlatova a následně necháme okapat na papírové utěrce.

    Můžeme servírovat. Přejeme dobrou chuť!