Obožavate li popularnu seriju Squid Game i želite li kod kuće probati čuveni Dalgona slatkiš? Ovaj korejski slatkiš od saća nije samo ukusan, već je i zabavan za pravljenje. Isprobajte ovaj recept i provjerite možete li izrezati savršeni oblik bez lomljenja slatkiša!
Sastojci:
2 supene kašike šećera
Prstohvat sode bikarbone
Priprema:
Zagrejte šećer u maloj tavi za prženje ili na toplotnoj kašičici na laganoj vatri. Stalno miješajte da šećer ne zagori.
Kada se šećer potpuno otopi i postane svijetlo jantarne boje, dodajte prstohvat sode bikarbone i brzo promiješajte. Smjesa će probušiti i postati svjetlije boje.
Smjesu odmah izlijte na komad papira za pečenje i lagano poravnajte špatulom ili metalnim predmetom.
Lagano pritisnite oblik (kao što je zvijezda, krug ili trokut) u centar slatkiša bez rezanja do kraja.
Pustite da se bombon ohladi i potpuno stegne.
Izazov:
Pokušajte izvući oblik iz slatkiša, a da ga ne razbijete, baš kao u seriji! Ovo je zabavan izazov sa prijateljima ili porodicom.
Podijelite ovaj zabavan i uzbudljiv recept na Facebooku i provjerite da li su vaši prijatelji spremni za Dalgona bombon izazov!