Jeste li spremni isprobati nešto potpuno novo? Nikada prije niste vidjeli ovaj recept! Danas ćemo praviti mekane kiflice sa iznenađujućim nadjevom od kobasice i sira, sve… na štapiću! Savršeno za zabave, kao užina ili samo za originalni obrok kod kuće. Pomalo liči na poznatog corn dog, ali najbolje vijesti? Ove kiflice nisu pržene, već pečene! Zdravo i ukusno!
Sastojci
200 g brašna
1 kašičica šećera
1/2 kašičice soli
1 kašičica suvog kvasca
120 ml tople vode
2 kašike maslinovog ulja
Knacks
sir (na kockice ili kriške)
Drveni štapovi
Način pripreme
Napravite testo: u posudi pomešati brašno, šećer, so i suvi kvasac. Dodajte toplu vodu i maslinovo ulje i mijesite dok ne dobijete glatko tijesto. Pokrijte i ostavite da se diže na toplom mestu 1 sat.
Pripremite štapiće: Dok se tijesto diže, narežite sir na male kockice i pripremite kobasice. Na svaki ražanj stavite komad sira i kobasicu.
Zamotajte tijesto: Dignuto tijesto podijelite na komade i razvaljajte ih. Svaki komad tijesta omotajte oko štapića sa kobasicom i sirom, pazeći da sve bude dobro pokriveno.
Peci to! Zagrijte rernu na 180°C. Kiflice stavite na pleh obložen papirom za pečenje i pecite 15-20 minuta dok ne porumene.
Poslužite i uživajte: Ostavite rolnice da se malo ohlade i poslužite tople. Idealno za finu užinu ili ručak!
Ove jedinstvene mekane rolnice na štapiću garantovano će biti hit za mlade i stare! Pretplatite se na naš kanal za još kreativnije recepte za kruh i javite nam svoje mišljenje u komentarima! 😋