Uvod :
Želite slatku poslasticu od koje će vaša nepca zaplesati? Ova turska čokoladna torta savršena je za svaki dan varanja! Jednako je ukusan i vlažan kao kolačić, ali sa jedinstvenim preokretom. Danas sa vama dijelim ovaj jednostavan recept koji možete napraviti za kratko vrijeme. Spremni da se počastite?
Sastojci:
3 jaja
200 g šećera
200 ml mlijeka
200 ml ulja
50 g kakao praha
1 kesica vanilin šećera
1 kesica praška za pecivo
150 g brašna
Za čokoladni sos:
200 ml mlijeka
100 g šećera
50 g kakao praha
Način pripreme:
Zagrijte rernu na 180°C.
Umutite jaja i šećer dok ne dobijete kremastu smjesu.
Dodajte mlijeko i ulje i dobro promiješajte.
Brašno, kakao prah, vanilin šećer i prašak za pecivo prosijte u činiju i umiješajte u smjesu od jaja dok ne dobijete glatku smjesu.
Smjesu izlijte u namašćenu posudu za pečenje i pecite oko 25-30 minuta, ili dok ražanj ne izađe čist.
Nakon pečenja, iseći kolač na kvadratne komade.
Priprema čokoladnog sosa:
U šerpi pomešati mleko, šećer i kakao. Zagrijte na srednjoj vatri i miješajte dok se ne otopi.
Kada je torta van rerne, ravnomerno prelijte tortu toplim čokoladnim prelivom. Pustite da se sos dobro upije za ekstra sočan rezultat!
Posluživanje:
Ovu ukusnu tortu poslužite uz kafu ili kao desert. Garantovano omiljeni porodični!
Savjet: Čuvajte tortu u frižideru radi intenzivnijeg okusa. Sutradan je još boljeg ukusa!