Tražite jednostavno i ukusno jelo za finu večeru ili ručak? Ova ukusna piletina sa povrćem i krompirom će vas oduševiti! Lako se pravi, prepun je ukusa i pravi favorit za celu porodicu. Probajte i budite iznenađeni!
Sastojci:
5 krompira, iseckanih na kockice
Biljno ulje
Posolite po ukusu
Paprika u prahu
8 pilećih nogu
1 tikvica, narezana na komade
1 patlidžan, narezan na kockice
2 paradajza, narezana
Sušeno bilje po izboru (npr. italijansko bilje ili timijan)
Način pripreme:
Zagrejte malo ulja u tiganju i pržite krompir dok ne porumeni. Preko toga pospite malo soli i paprike u prahu. Izvadite ih iz tepsije i ostavite sa strane.
Pileće butove posolite i pržite u istoj tavi na srednjoj vatri po 10 minuta sa svake strane, dok ne porumene.
U tiganj sa pilećim butovima dodajte komadiće tikvica, patlidžana i paradajza. Začinite solju i suvim začinskim biljem.
Pržene krompire vratite u tiganj i sve lagano izmiksajte.
Poklopite šerpu i ostavite da se lagano krčka na srednjoj vatri 30 minuta, kako bi se ukusi dobro sjedinili.
Skinite poklopac i dinstajte još 7-10 minuta da se sos malo zgusne.
Poslužite toplo i uživajte u ovom ukusnom obroku!
Savjet:
Dodajte svježu salatu ili hrskavi kruh za kompletan obrok. Ovo jelo je takođe savršeno za lijepo porodično okupljanje ili radni obrok.
Uživajte u obroku!