Tražite brzo i ukusno jelo koje će sve razveseliti? Ova pileća krilca u kremastom sosu gotova su za tren! Savršeno za prijatno veče ili brzu porodičnu večeru. Isprobajte ovaj recept i uživajte u najsočnijim krilcima koje ste ikada napravili!
Sastojci:
900 g pilećih krilca
Začin za piletinu ili omiljeni začini
2 kašike brašna
Biljno ulje (npr. suncokretovo ulje)
200 ml mlijeka
Način pripreme:
Pileća krilca dobro operite i osušite papirnim ubrusima.
Začinite krilca svojom omiljenom mešavinom začina. Pazite da budu ravnomjerno začinjene sa svih strana.
Lagano pospite krilca brašnom tako da imaju tanak premaz. To osigurava hrskavu koru tokom pečenja.
Zagrijte malo ulja u velikom tiganju na srednjoj vatri.
Pržite pileća krilca po 5 minuta sa svake strane, dok ne postanu zlatno smeđe i hrskave.
U šerpu sa krilima sipajte mleko i pojačajte vatru na srednje jaku. Ostavite da se krčka 10 minuta, okrećući krilca nekoliko puta. Mlijeko stvara kremasti sos koji ima odličan ukus sa krilima.
Sklonite posudu sa vatre i poslužite pileća krilca topla sa sosom.
Savjet:
Poslužite ova pileća krilca sa svježom salatom, hrskavim pomfritom ili povrćem kuhanim na pari za kompletan obrok. Idealan i kao užina tokom filmske večeri!
Uživajte u obroku!