Zašto biste trebali probati ovo jelo:
Ova tepsija sa mlevenim mesom i krompirom pravi je klasik koji će sve obradovati. Lako se pravi, jeftino i punog ukusa. Idealno za brzi obrok radnim danima ili ugodnu porodičnu večeru.
Sastojci (za 4 osobe):
800 g krompira,
500 g mlevenog mesa (junećeg, svinjskog ili mešavine)
1 glavica luka, sitno iseckanog
100 g rendanog sira
1 paradajz, narezane
2 kašike biljnog ulja
Sol i biber po ukusu
1/2 kašičice paprike u prahu
Uputstvo:
Pripremite krompir:
Zagrijte rernu na 200°C.
Pomiješajte kriške krompira sa prstohvatom soli, paprikom u prahu i biljnim uljem.
Krompir stavite u podmazan pleh i pecite u rerni 30 minuta dok ne porumeni.
Priprema mlevenog mesa:
U tiganju zagrejte malo ulja i propržite sitno seckani luk dok ne postane providan.
Dodajte mleveno meso i začinite solju i biberom.
Mleveno meso kuvajte na srednjoj vatri 10-15 minuta dok ne skuva.
Sastavljanje tepsije:
Izvadite posudu za pečenje iz rerne, a mleveno meso podelite preko krompira.
Na mleveno meso stavite kriške paradajza i pospite naribanim sirom.
pečenje:
Smanjite temperaturu rerne na 180°C.
Pecite tepsiju još 15-20 minuta dok se sir ne otopi i ne porumeni.
Poslužiti:
Izvadite tepsiju iz rerne i ostavite da se malo ohladi. Poslužite toplo uz svježu salatu ili hrskavi baget.
Savjeti:
Dodajte dodatno povrće, kao što su paprike ili tikvice, za veću raznolikost.
Koristite slatki krompir umesto običnog krompira za zdraviji ukus.
Zamijenite paradajz narezanim gljivama ili paprikom za drugačiji okus.
Napravite ovu tepsiju danas i podijelite svoju kreaciju na društvenim mrežama! Inspirirajte druge ovim jednostavnim, ali impresivnim jelom.
