Tražite brzo, jeftino i ukusno jelo da iznenadite svoju porodicu? Onda probajte ove ukusne kolače od krompira sa mlevenim mesom! Tajna ovog recepta je u hrskavom spolja i mekom iznutra, zajedno sa ukusnim ukusom mlevenog mesa. Ovo jelo je jednostavno za napraviti i idealno za ugodnu večeru!
Sastojci:
4 velika krompira
150 grama mlevenog mesa (junećeg ili ćurećeg)
1 jaje
Posolite po ukusu
1 kašika brašna
Maslac za prženje
Po želji: pavlaka i kopar za završnu obradu
Način pripreme:
Krompir naribajte na krupno, pazeći da istisnete višak vlage.
U činiji pomešati rendani krompir sa mlevenim mesom, jajetom, solju i brašnom.
Zagrijte malo putera u tiganju i od smjese oblikujte male kolačiće.
Pecite kolačiće 5-7 minuta sa obe strane na srednjoj vatri dok ne postanu zlatno smeđe i hrskave.
Pogače od krompira poslužite sa malo kisele pavlake i svežim koprom za dodatni ukus!
Ovo jelo je savršeno za porodičnu večeru ili kao utješnu hranu tokom napornog dana. Jeftin je, jednostavan za pravljenje i sigurno će se svidjeti svima. Štaviše, lako možete napraviti duplu porciju, jer su ovi kolači od krompira toliko ukusni da će brzo nestati!
Isprobajte i javite mi u komentarima kako vam se svidjelo! 😋