Imate malo vremena, ali ipak želite da stavite ukusno jelo na sto? Ovaj mekani pileći file punjen jajima ne samo da se brzo priprema, već je i pun ukusa! Savršeno za radnu noć ili posebnu priliku. Probajte danas!
Sastojci
1 pileći file (prerezan po dužini i tanko narezan)
3 jaja (odvojeni bjelanjci i žumanca)
Slano
Pepper
Paprika u prahu
sušeni beli luk (ili drugi omiljeni začini za piletinu)
2 kašike kukuruznog škroba
Biljno ulje
Priprema
Pileći file prerežite na pola po dužini, a zatim na tanke kriške.
Izmiksajte žumanca sa pilećim fileom. Dodajte so, biber, papriku u prahu, beli luk i malo soja sosa. Ostavite da se marinira 20 minuta.
Umutiti bjelanjke sa pola kašičice soli dok ne budu čvrsti.
Dodajte 2 kašike kukuruznog škroba u smjesu od bjelanjaka i dobro promiješajte.
Zagrejte tiganj i namažite ga sa malo ulja.
Marinirano piletinu umočiti u smjesu od bjelanjaka i pržiti 2-3 minute sa obje strane dok ne porumeni.
Uživajte u obroku!
Ovo jednostavno jelo sigurno će postati novi favorit u vašoj kuhinji. Brzo, ukusno i super sočno! Podijelite ovu ukusnu kreaciju sa prijateljima i porodicom. ❤️
Isprobajte sada i javite nam šta mislite u komentarima!