Uvod: Nemate pećnicu? Nema problema! Ovaj jednostavan recept pravi ukusan i sočan pileći file koji je savršen za večeru sa cijelom porodicom. Ova brza i ukusna metoda pokazuje vam kako pripremiti impresivno jelo bez ikakvog kulinarskog iskustva. Probajte danas i uživajte u odličnim ukusima!
Sastojci:
2 pileća fileta, narezana
100 ml pavlake ili bijelog jogurta
1 kašika sosa od senfa
Sol i mljeveni crni biber po ukusu
3 krompira, oguljena i iseckana na kockice
2 šargarepe, oguljene i iseckane
Svježe začinsko bilje (npr. peršun ili kopar)
50 g sira narezanog na kockice
Ulje za prženje
Način pripreme:
Priprema piletine:
Pileće filete narežite na kriške i ostavite sa strane.
U činiji pomiješajte kiselu pavlaku ili jogurt sa sosom od senfa, solju i crnim biberom.
Stavite piletinu u marinadu i ostavite da odstoji 20 minuta.
Priprema povrća:
Krompir i šargarepu oguliti i narezati na sitne komade.
Pečenje povrća:
Zagrejte malo ulja u dubokom tiganju na srednjoj vatri.
Dodajte krompir i šargarepu i lagano pržite uz malo soli.
Kuvanje piletine:
Stavite marinirane pileće filete na povrće u tepsiji.
Piletinu i povrće prelijte preostalom marinadom.
Poklopite šerpu i ostavite da se lagano krčka na srednjoj vatri 30-40 minuta.
završiti:
Svježe začinsko bilje nasjeckajte, a sir narežite na male kockice.
Pospite začinsko bilje i sir preko piletine i povrća.
Ponovo poklopite tiganj i dinstajte još 7 minuta, pustite da se sir otopi i da se okusi stope.
Poslužiti:
Poslužite jelo direktno iz tiganja i uživajte u toploj, obilnoj večeri.
Savjeti:
Dodajte dodatno začinsko bilje ili začine, poput paprike ili češnjaka u prahu, za bolji okus.
Kombinirajte ovo jelo sa svježom salatom za kompletan obrok.
Zaključak: Ovaj recept za sočna pileća prsa bez rerne je pravi pobednik. Brzo je, jednostavno i savršeno za svakoga ko traži ukusno jelo bez komplikovanih tehnika. Probajte danas i iznenadite svoju porodicu ili prijatelje svojim kuharskim vještinama!
Uživajte u obroku! Podijelite ovaj recept sa svojim prijateljima i porodicom i inspirišite ih da i oni isprobaju.