Donosimo vam receptić za najmekše i najukusnije pecivo koje ste do sada probali. Nevjerovatno je, ali stvarno, u što ćete se veoma brzo uvjeriti. Odlično je za bilo koje doba dana, uvijek ga možete gricnuti… :)))
Sastojci:
500ml mlijeka
2 jaja
2 kasike secer
4 kasikica soli
4 k.ulje
1 kvasac
1kg brasno
120g margarina
1/2 soljica ulje
sira
Priprema:
Zamesite testo od mleka,jaja,so,secer,kvasac,ulje i brasna.Ostavite da testo odmori 10min dok pripremite pleh u kojem ce te ih peci (malo nauljite ga)
Testo podelite na 25 loptica (sarajlija).
Svaku lopticu zasucite sa rukom i zavijte u puzica (ko na slici) stavljajte u pleh .(dovoljan je jedan pleh za sve da stanu)
U sredinu stavite po parcense sira ,spinat i dr.
Kad su gotove pokrijte i ostavite da otstoje 1h 30min(jedan sat i trideset minuta ali ne u mnogo toplu prostorijur
Rernu zagrijjte.
Otopite pola margarina sa pola salice ulje i prelijte gotove sarajlije.Stavite da se peku