Jeste li znali da kupus nije samo zdrav, već i ukusan i super pristupačan? Ovaj antistres obrok je savršen kao brzo glavno jelo ili kao prilog. Sa samo četiri sastojka možete napraviti hranjiv i ukusan obrok za samo nekoliko minuta. Ove palačinke od kupusa bogate su antioksidansima, djeluju protuupalno i odličan su izbor za vaše zdravlje!
Sastojci:
1/2 kupusa, sitno seckanog
2 jaja
1/2 crnog luka, sitno iseckanog
3 kašike pavlake ili jogurta
Sol po ukusu
Biljno ulje
Upute:
Pripremite kupus:
kupus sitno nasjeckajte i stavite u veću činiju. Dodajte jaja i prstohvat soli. Sve dobro izmiješajte.
Dodajte začine:
u mešavinu kupusa dodajte 3 kašike kisele pavlake ili jogurta i dobro promešajte. Ovo stvara kremastu teksturu i bogat okus.
Crni luk nasjeckajte:
Crni luk sitno nasjeckajte i ostavite sa strane.
Prženje luka:
Zagrejte malo biljnog ulja u tiganju i pržite luk dok ne porumeni. Ovo daje ukusan ukus jelu.
Ispecite mešavinu kupusa:
Dodajte mešavinu kupusa u tiganj i ravnomerno rasporedite. Pecite palačinku sa kupusom na laganoj vatri 5 minuta sa poklopcem na tiganju.
Okrenite i nastavite sa kuvanjem:
Palačinku pažljivo okrenite i kuvajte još 5 minuta na laganoj vatri, ponovo sa poklopcem na tiganju.
Posluživanje:
Poslužite toplo kao glavno jelo ili kao prilog uz svježu salatu. Savršena kombinacija jednostavnog i zdravog!
Zašto je ovaj recept odličan:
Zdravo: Kupus je bogat vitaminima i deluje detoksikaciono.
Brzo: spremno za 10 minuta.
Pristupačno: Idealno za jeftin obrok.
Ideja za objavu na Facebooku:
Podijelite atraktivnu fotografiju ove grickalice od kupusa uz tekst:
« Brz i zdrav obrok za 10 minuta! Ova grickalica od kupusa savršena je kao antistresno jelo. Ko još danas pokušava? 
#zdravahrana #kupus »