Uvod: Nemate inspiraciju za doručak ili ručak? Ovaj brz i jednostavan recept sa krompirom, jajima i sirom je savršeno rešenje! Sa samo nekoliko sastojaka možete napraviti krepko i ukusno jelo koje će se svidjeti svima. Bilo da imate naporan dan ili samo želite nešto ukusno bez muke, ovaj recept je idealan. Probajte danas i uživajte u jednostavnim, domaćim ukusima.
Sastojci:
3 srednja krompira
1 jaje
Šaka sitno seckanog peršuna
Posolite i pobiberite po ukusu
Nekoliko kriški vašeg omiljenog sira
Ulje za prženje
Način pripreme:
Priprema krompira:
Krompir narendajte i rukama ili krpom istisnite višak soka.
Sitno nasjeckajte peršun.
Priprema smjese:
U zdjeli umutiti jaje i dodati sol, biber i nasjeckani peršun.
Sve dobro izmiješajte.
Sastavite u tepsiju:
Tiganj lagano premazati uljem i zagrijati na laganoj vatri.
Polovinu rendanog krompira ravnomerno rasporedite po tiganju.
Smjesu od jaja prelijte preko krompira i ravnomjerno rasporedite.
Na smjesu stavite nekoliko kriški sira.
Pokrijte ostatkom rendanog krompira i lagano pritisnite.
pečenje:
Pokrijte šerpu poklopcem i kuvajte jelo oko 6 minuta na laganoj vatri.
Pažljivo ga okrenite tanjirom ili lopaticom i pecite još 6 minuta sa druge strane.
Poslužiti:
Izvadite posudu iz tiganja, isecite na komade i odmah poslužite.
Za dodatni dašak svježine, kombinirajte ga sa salatom ili ukrasom od paradajza.
Savjeti:
Dodajte dodatne začine, kao što je paprika ili beli luk u prahu, za bolji ukus.
Koristite mozzarellu, cheddar ili bilo koji sir po želji da jelo bude još bogatije.
Zaključak: Ovo brzo jelo od krompira ne samo da je jednostavno za napraviti, već i uživa u publici. Savršen za svaku priliku i spreman za samo nekoliko minuta. Podelite ovaj recept sa prijateljima i porodicom i inspirišite ih da uživaju u ovom jednostavnom, ali ukusnom obroku!
Uživajte u obroku! I ne zaboravite podijeliti ovaj recept na društvenim mrežama.