SASTOJCI:
7kg paprika
2 kašike śirćeta
1,5 kašika soli
1 glavica belog luka
Sveži peršun
PRIPREMA:
Paprike ispeći u rerni. Zatim ih očistiti i i iscepkati na tračice.
Ocediti i početi sa prženjem.
Dodati sirće, so, peršun i beli luk.
Staviti u sterilisane tegle, zatim lepo zatvoriti i uraditi pasterizaciju.
Prijatno!