Aller au contenu
Accueil » Čokoladne Puding Kuglice

Čokoladne Puding Kuglice

    Sastojci
    250 ml slatkog vrhnja za šlag
    50 g praška za puding čokolada-naranča
    250 g tamne čokolade
    1 vrhom puna žličica maslaca ili margarina
    4 žlice kakaa
    1/2 žličice mljevenog kardamoma

    Priprema
    1.
    Prašak za puding izmiješajte s 100 ml slatkog vrhnja, a ostatak stavite na srednje jaku vatru da zakuha. Kad je vrhnje zakuhalo dodajte puding i miješajte dok se ne zgusne. Maknite s vatre i umiješajte sjeckanu čokoladu i maslac/margarin. Miješajte dok ne dobijete glatku jednoličnu masu.

    Smjesu stavite u hladnjak da se ohladi, cca pola sata, a potom oblikujte kuglice i uvaljajte ih u kakao pomiješan s mljevenim kardamomom. Od ove smjese dobije se cca 25 kuglica.

    Čokoladne Puding Kuglice – ZDRAVLJE I KUHINJA