Uvod :
Tražite jednostavan i brz recept za kolačiće? Ovi čokoladni tahini kolačići su prava poslastica i zahtijevaju samo nekoliko sastojaka! Kombinacija tahinija i čokolade stvara jedinstven, bogat ukus koji će svakog iznenaditi. Po ovom receptu možete u tren oka staviti ukusne kolačiće na sto!
Sastojci:
150 ml suncokretovog ulja
1 čaša tahinija (200 ml)
1 čaša šećera u prahu
1 kesica praška za pecivo
3 do 3,5 čaše brašna (u zavisnosti od konzistencije)
Pola čaše komadića crne čokolade ili sitnih komadića tamne čokolade
Priprema:
Pomiješajte osnovne sastojke
Započnite miješanjem suncokretovog ulja, tahinija i šećera u prahu u velikoj posudi. Dobro promiješajte dok se sve lijepo ne sjedini.
Dodajte suhe sastojke
Dodajte prašak za pecivo i dobro umiješajte u smjesu tahinija. Zatim malo po malo dodajte brašno dok ne dobijete meko ali čvrsto testo koje se ne lepi za ruke.
Dodajte čokoladu
U tijesto dodajte komadiće čokolade ili komadiće crne čokolade i lagano miješajte tako da se komadići ravnomjerno rasporede.
Formiranje i pečenje kolačića
Zagrijte rernu na 180°C. Od tijesta pravite male loptice i stavljajte ih na pleh obložen papirom za pečenje. Lagano ih pritisnite za lijep oblik. Pecite kolačiće 12-15 minuta, ili dok rubovi ne porumene.
Ohladite se i uživajte
Ostavite da se kolačići ohlade na rešetki. Stvrdnuće se kada se potpuno ohlade i tada će imati najbolji ukus.
Savjet za serviranje:
Tahini kolačiće poslužite uz šoljicu čaja ili kafe za ukusan predah. Ovi kolačići su savršeni za dijeljenje sa porodicom i prijateljima – to jest, ako ih ne želite sve sami pojesti!
Uživajte u obroku!