Ova mješavina, koaj je doslovno iz srednjeg vijeka i dalje je aktuelna.
Sastojci:
– 700 ml domaćeg jabukov sirćeta
– ¼ đumbira
– ¼ bijelog luka
– 2 velike kašike hrena
– 2 velike kašike kurkume u prahu
– ¼ luka
Priprema:
Sve što je potrebno je da u staklenu teglu ubacite sve sastojke, a zatim da je zatvorite i ostavite na hladnom mjestu da stoji dvije sedmice. Povremeno protresti u toku te dvije sedmice.
Preporučuje se uzimati svaki dan po jednu malu kašiku, a ako ste bolesni, kao dodatak uzimajte po jednu veliku kašiku.