Uvod:
Tražite zdrav, originalan i brz način da uljepšate svoj doručak? Otkrijte ove neodoljive « oblake jaja »! Lagano, prozračno i bez ulja ili prženja – savršeno za uravnoteženu ishranu. Isprobajte ovu iznenađujuću ideju za recept i iznenadite svoju porodicu ili partnera!
Sastojci:
2 jaja
Prstohvat soli
Biber po ukusu
Upute:
Priprema: Pažljivo odvojite belanca od žumanaca. Ostavite žumanca sa strane.
Mućenje: Bjelanjcima dodajte prstohvat soli i umutite ih u čvrst, prozračan pjenu.
Napravite oblik: Umućen bjelanjak podijelite na dva dijela na pleh obložen papirom za pečenje. Formirajte mala « gnijezda » u sredini svakog dijela.
Dodavanje žumanca: Pažljivo stavite žumance u sredinu svakog gnijezda.
Pečenje: Oblačiće pecite 10-15 minuta u zagrejanoj rerni na 170°C.
Završetak: Izvadite oblačiće iz rerne, začinite biberom i uživajte!
Savjet:
Ovaj recept nije samo brz i zdrav, već je i savršen način da impresionirate ručak ili romantični doručak! 💛 Podijelite ga sa svojim prijateljima i porodicom na društvenim mrežama – oni će biti zadivljeni vašim kreativnim kuhinjskim vještinama.
Uživajte u obroku!