Uvod :
Sa samo nekoliko osnovnih sastojaka poput brašna i kafe, možete napraviti ove ukusne kolačiće – bez putera! Savršene su za pauzu za kafu ili kao slatka poslastica za svaku priliku. Isprobajte ovaj jednostavan i brz recept i uživajte u bogatom ukusu kafe u svakom zalogaju!
Sastojci:
2 jaja
150 grama šećera
100 ml suncokretovog ulja
1 kašika instant kafe (ili espresso u prahu za intenzivniji ukus)
1 kesica vanilin šećera
10 grama praška za pecivo
Oko 350 grama brašna (dodavati postepeno za pravu konzistenciju)
Priprema:
U zdjeli umutite jaja i šećer dok smjesa ne postane lagana i pjenasta.
Dodajte suncokretovo ulje, instant kafu i vanilin šećer i dobro promiješajte.
Malo po malo dodajte prašak za pecivo i brašno, miješajte dok ne dobijete čvrsto i neljepljivo tijesto.
Uzmite mali komad tijesta i razvaljajte ga u kuglu. Lagano pritisnite vrh i napravite uzorak viljuškom za lijepu završnicu.
Kolačiće stavite na pleh obložen papirom za pečenje, ostavljajući između njih malo prostora da narastu.
Zagrijte rernu na 180 stepeni Celzijusa i pecite kolačiće oko 15-20 minuta, odnosno dok ne porumene.
Završna obrada:
Pustite da se kolačići ohlade i uživajte u njihovoj hrskavoj teksturi i ukusnom ukusu kafe. Savršeno uz kafu ili kao ukusna poslastica u bilo koje doba dana!
Završna riječ:
Hvala vam što pratite ovaj jednostavan recept! Podijelite svoje rezultate s nama i ne zaboravite uživati u ovim ukusnim kolačićima s kafom. Zabavite se pečenjem i uživajte u obroku! ☕🍪