Ovi kolačići sa saćem nisu samo lijepi na pogled, već su i ukusni i jednostavni za pravljenje. Sa samo nekoliko jednostavnih sastojaka možete pripremiti ove hrskave, sjajne kolačiće. Savršeno uz čaj ili kafu!
Sastojci
1 jaje
90 grama šećera
65 ml biljnog ulja
5 grama vanilin šećera
5 grama praška za pecivo
Prstohvat soli
Oko 220 grama brašna
2 kašičice meda
2 kašičice vode
Način pripreme
Pravljenje osnovnog testa – Umutiti 1 jaje i dodati 90 grama šećera. Dobro promiješajte pa dodajte 65 ml biljnog ulja i 5 grama vanilin šećera.
Dodati brašno – postepeno dodavati oko 220 grama brašna zajedno sa prstohvatom soli i 5 grama praška za pecivo. Sve umesiti u mekano testo.
Razvaljajte i oblikujte – Oklagijom razvaljajte tijesto, ni pregusto ni pretanko. Upotrijebite uzorak saća (na primjer specijalnu prostirku ili oblik) i utisnite ga u tijesto. Čašom izrežite kolačiće.
Pečenje – Kolačiće stavite na pleh i pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C 15 minuta, dok ne porumene.
Nanesite glazuru – pomiješajte 2 kašičice meda sa 2 kašičice vode i premažite kolačiće čim izađu iz rerne. To im daje lijep sjaj.
Uživajte u domaćim kolačićima sa saćem!
Ovi kolačići su hrskavi izvana i odličnog okusa zahvaljujući sloju meda. Savršeno za dijeljenje sa porodicom i prijateljima! Čuvajte ih u hermetički zatvorenoj posudi kako bi bili lijepi i svježi.
Javite nam šta mislite o receptu u komentarima, i ne zaboravite ga podijeliti sa prijateljima koji vole pečenje!