Jeste li spremni za ukusnu poslasticu koju je lako napraviti i koja je ukusna? Sa samo nekoliko jednostavnih sastojaka – uključujući kafu i brašno – možete napraviti ove jedinstvene kolačiće za kafu za kratko vrijeme! Savršeno uz šoljicu kafe ili čaja. Slijedite ovaj recept i uvjerite se sami!
Sastojci
2 jaja
160 grama šećera
180 ml biljnog ulja
Prstohvat soli
100 grama kukuruznog škroba
1 kašika turske kafe ili filter kafe
10 grama praška za pecivo
Skoro 250-300 grama brašna
Opciono: komadići čokolade
Način pripreme
Počnite sa jajima – umutite 2 jaja sa 5 grama vanilin šećera i 160 grama običnog šećera. Dodajte prstohvat soli i sve dobro izmiješajte.
Ulje i kukuruzni škrob – Dodajte 180 ml biljnog ulja i 100 grama kukuruznog škroba i ponovo promiješajte.
Brašno i kafa – Polako dodajte skoro 250-300 grama brašna zajedno sa 1 kašikom kafe i 10 grama praška za pecivo. Umesiti u mekanu kuglu testa.
Ekstra ukus? – Za dodatnu senzaciju ukusa možete dodati komadiće čokolade – savršena kombinacija sa kafom!
Oblikujte kolačiće – Razvaljajte tijesto u male loptice i stavite u pleh.
Pečenje – Pecite kolačiće u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C 15 minuta. Pazite na vrijeme pečenja, jer može varirati u zavisnosti od rerne.
Pustite da se ohlade i uživajte – Neka se kolačići malo ohlade i čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi kako bi duže ostali svježi.
Uživajte u domaćim kolačićima od kafe!
Ovi kolačići su hrskavi, mekani iznutra i imaju suptilan ukus kafe koji se savršeno kombinuje sa čokoladom. Idealno za dijeljenje sa porodicom i prijateljima! Ne zaboravite isprobati ovaj recept i javite nam svoje mišljenje u komentarima.