Aller au contenu
Accueil » Jednostavno i ukusno: Napravite ukusno orzo jelo u samo nekoliko koraka! 🍲

Jednostavno i ukusno: Napravite ukusno orzo jelo u samo nekoliko koraka! 🍲

    Tražite jednostavno i ukusno jelo? Ovaj recept sa orzom (koji se nazivaju i ječmenim rezancima) je savršen! Uz jednostavne sastojke i sos od svježeg jogurta možete napraviti iznenađujuće ukusan obrok koji će svi cijeniti.

    Sastojci:

    Za orzo:

    2-3 kašike biljnog ulja
    1/2 kašike putera
    1 šargarepa, narezana
    1 šolja orzo (200 ml)
    1 kašičica soli (ili po ukusu)
    1 kašičica kurkume
    400 ml vode
    Za sos od jogurta:

    4-5 kašika grčkog jogurta
    1/2 kašike majoneze
    1 češanj belog luka, mlevenog
    Posolite po ukusu
    Način pripreme:

    Zagrijte ulje i puter u tiganju na srednjoj vatri.
    Dodajte seckanu šargarepu i pržite nekoliko minuta dok ne počnu da omekšaju.
    Dodajte orzo i sve dobro miješajte 1-2 minute.
    Pospite kurkumom i solju za lijepu boju i ukus.
    Dodajte 400 ml vrele vode, dobro promešajte i zatvorite šerpu poklopcem. Pustite da se kuva na laganoj vatri dok orzo ne bude gotov i dok se sva tečnost ne upije.
    U međuvremenu napravite sos od jogurta: pomešajte grčki jogurt, majonez, beli luk i so u činiji dok ne dobijete glatki sos.
    Provjerite orzo i ostavite da odstoji još 5 minuta nakon kuhanja.
    Poslužite orzo na velikom tanjiru, u sredinu stavite sos od jogurta, a jelo pospite kašikom maslinovog ulja i malo čilija za dodatnu aromu. Po želji dodajte mladi luk kao ukras.
    Savjet: Ovo jelo je ukusno kao glavni obrok ili kao svježa salata uz ručak. Kombinacija orzo kurkume i kremastog sosa od jogurta pruža jedinstven doživljaj okusa!

    Uz ove jednostavne korake imat ćete ukusno orzo jelo koje će zasigurno impresionirati. Probajte ga danas i budite iznenađeni jednostavnošću i ukusom!