Aller au contenu
Accueil » Jeftin i ukusan recept za večeru koji će osvojiti vaše srce!

Jeftin i ukusan recept za večeru koji će osvojiti vaše srce!

    Tražite jednostavan, jeftin, ali neverovatno ukusan recept za večeru? Ovi punjeni paradajz sa pirinčem i mlevenim mesom ne samo da se lako prave, već su i gozba za celu porodicu! Savršeno za ugodnu večeru ili iznenađenje gostiju. Otkrijte kako pripremiti jelo koje grije srce od jednostavnih sastojaka.

    Sastojci:
    1 luk
    50 g paprike
    6 velikih paradajza
    400 g mlevenog mesa
    100 g kuvanog pirinča
    1 šargarepa
    Posolite i pobiberite po ukusu
    Maslinovo ili biljno ulje
    Način pripreme:
    Priprema paradajza:
    Odrežite vrhove paradajza i pažljivo ih izdubite kašikom. Sačuvajte pulpu za kasniju upotrebu.

    Napravite fil:

    Crni luk i biber sitno nasjeckajte.
    Narendajte šargarepu.
    U tiganju zagrejte malo ulja i pržite luk i šargarepu 2-3 minuta. Dodajte biber i pržite još minut.
    U činiji pomešajte pulpu od paradajza, mleveno meso, kuvani pirinač, so i biber. Smesu podeliti na dva dela i u jedan dodati smesu od povrća.
    Punjenje paradajza:
    Izdubljene paradajze napunite filom od mlevenog mesa i pirinča. Vratite gornji dio paradajza kao « poklopac ».

    Pečenje u rerni:

    Punjeni paradajz stavite u posudu za rernu.
    Pokrijte posudu aluminijskom folijom i pecite paradajz 40 minuta u zagrijanoj rerni na 180°C.
    Skinite foliju i pecite još 10-15 minuta da dobije lijepu zlatno smeđu boju.
    Savjet za serviranje:
    Poslužite ove punjene rajčice tople, posute svježim začinskim biljem poput peršuna ili kopra za dodatnu svježinu. Kombinirajte sa svježom salatom ili hrskavim bagetom.