Kiedy zrobiłam sztuczny pudding tiramisu w domu dla dzieci, nie mogły się nim nacieszyć. Dziś dzielę się z wami tym wspaniałym przepisem!

Tiramisu to pyszny deser, który znają niemal wszyscy, a jego niepowtarzalny smak urzeka kubki smakowe ludzi na całym świecie. Przepisów na ten wspaniały deser jest wiele, a każdy z nich jest nieco inny. Dziś natomiast przedstawiamy Wam przepis na tiramisu, który wzbogacony jest smakiem rodzynek i orzechów. Ciekawe połączenie to gwarancja sławnej dobroci, która zniknie zanim się obejrzysz. Podaruj ten soczysty deser swoim gościom przy najbliższej okazji, który jest idealny na ciepłą pogodę.

Zaletą tego przepisu jest to, że nie ma w nim jajek, więc nie trzeba się martwić o jego zjedzenie, szczególnie w cieplejsze dni. Tiramisu przygotujesz bardzo szybko i możesz je zjeść od razu po wystygnięciu. Żadnego pieczenia i stania przed nagrzanym piekarnikiem, żadnych skomplikowanych procedur i mnóstwa drogich składników. Ten deser to prawdziwa gratka dla miłośników słodkości.

[hana-code-insert name=’google’ /]Czego będziesz potrzebować?

  • około 200 g ciasteczek dla dzieci
  • 1,2 litra mleka
  • 3 opakowania budyniu waniliowego
  • 10 łyżek cukru
  • 200 g posiekanych orzechów włoskich
  • 2 łyżki cukru (do wymieszania z orzechami)
  • 50 g rodzynek
  • 1 łyżka kakao
  • 150 ml mleka (do zmiękczenia biszkoptów)

Jak na to?

Najpierw przygotujemy formę, w której będziemy robić tiramisu. Na jego spodzie ułożyć połowę przygotowanego biszkoptu tak, aby przykrywał całą powierzchnię. Następnie w szklance, którą można lekko podgrzać, wymieszać kakao ze 150 ml mleka. Za pomocą łyżki polej ciasteczka mlekiem kakaowym.

Następnie wymieszaj pokruszone lub drobno zmielone orzechy włoskie z dwiema łyżkami cukru. Posyp biszkopt połową mieszanki orzechów. Następnie bierzemy połowę rodzynek i równomiernie posypujemy nimi warstwę biszkoptów z orzechami.

Budyń waniliowy gotujemy na mleku, do którego dodajemy cukier. Gdy budyń będzie gotowy, wylej jego połowę na biszkopty w formie i ładnie wygładź. Następnie wyjmujemy pozostałe biszkopty i ponownie układamy je równomiernie na warstwie budyniu waniliowego. Skrop je resztą mleka kakaowego i posyp zmielonymi orzechami i rodzynkami. Następnie wylewamy na niego cały pozostały budyń i starannie wyrównujemy. Wierzch posyp kakao i przygotowany deser włóż do lodówki.

Do schłodzenia wystarczy 4 do 5 godzin, ale idealnym rozwiązaniem jest pozostawienie deseru w lodówce na całą noc. Następnie pokrój tiramisu na kawałki i podawaj.

 

[hana-code-insert name=’Dole’ /]Idealny deser szczególnie w upalne letnie dni. Świetnie chłodzi i nie jest za słodki.

Życzymy dobrego apetytu!

Scroll to Top