Aller au contenu
Accueil » KINDER MILK ŠNITE – NEODOLJIVI SLATKI UŽITAK ZA SVE GENERACIJE!”

KINDER MILK ŠNITE – NEODOLJIVI SLATKI UŽITAK ZA SVE GENERACIJE!”

    **Sastojci za čokoladnu tortu**

    – **Jaja:** 2
    – **So:** 1/2 kašičice
    – **Šećer:** 120 g
    – **Mlijeko:** 150 ml (3/5 šolje)
    – **Povrtno ulje:** 50 ml (1/5 šolje)
    – **Brašno:** 150 g (1 1/4 šolje)
    – **Kakao prah:** 30 g
    – **Praško za pecivo:** 5 g
    – **Želatina:** 10 g
    – **Voda:** 50 ml
    – **Kondenzovano mlijeko:** 200 g (4/5 šolje)
    – **Pavlaka za šlag:** 200 ml (4/5 šolje)
    – **Čokolada:** 50 g
    – **Topla pavlaka:** 40 ml

    Za više detalja, posjetite [ovaj link](https://www.cookist.com/chocolate-cake-a-simple-dessert-to-surprise-everyone/p5/).

    1. **Pripremite biskvit:**
    U velikoj zdjeli, umutite jaja sa šećerom i solju dok smjesa ne postane pjenasta.
    Dodajte mlijeko i povrtno ulje, pa sve dobro promiješajte.
    U drugoj zdjeli, pomiješajte brašno, kakao prah, prašak za pecivo i prosijte. Dodajte ovu smjesu u tekuće sastojke i sve dobro sjedinite.
    Ulijte smjesu u prethodno podmazan i pobrašnjen kalup. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 30 minuta ili dok čačkalica ne izađe čista.

    2. **Pripremite fil:**
    U maloj posudi, pomešajte želatinu sa 50 ml vode i ostavite da nabubri.
    U drugoj posudi, zagrijte kondenzovano mlijeko i pavlaku za šlag dok ne postanu topli, ali ne ključaju. Dodajte nabubrelu želatinu i mešajte dok se potpuno ne rastvori. Ostavite da se ohladi.

    3. **Priprema čokoladnog preljeva:**
    Otopite čokoladu na pari ili u mikrotalasnoj pećnici. Dodajte toplu pavlaku i dobro promiješajte dok ne dobijete glatku smjesu. Ostavite da se ohladi.

    4. **Sastavite tortu:**
    Ohladite pečeni biskvit, a zatim ga prerežite na pola. Preko prve kore, ravnomjerno rasporedite ohlađeni fil. Poklopite drugom korom i prelijte sve čokoladnim prelivom.

    5. **Hlađenje:**
    Stavite tortu u frižider na nekoliko sati, najbolje da se ohladi preko noći, kako bi svi slojevi dobro očvrsnuli i spojili se.

    Uživajte u sočnoj čokoladnoj torti! 🍫