Aller au contenu
Accueil » KOKOSANCI…ODLIČNE KUGLICE OD SAMO 3 SASTOJKA GOTOVE ZA TREN

KOKOSANCI…ODLIČNE KUGLICE OD SAMO 3 SASTOJKA GOTOVE ZA TREN

    Sastojci
    2 bjelanjaka od večih jaja
    7 ravnih žlica šećera u prahu
    12 punih žlica kokosa

    Priprema
    1.
    Bjelanjke malo slupajte žicom tek da malo zapjene, stavite prosijani šećer u prahu i opet razbijte sve grudice da dobijete kao pastu. Tada stavljajte kokos i izmiješajte žicom.
    Točna količina kokosa ovisi o veličini bjelanjaka a i o kokosu. Uglavnom gusta masa mora biti kompaktna ali ipak vlažna za raditi loptice.
    2.
    Izradite loptice (moje oko 8-10 g) između dlanova i stavite na pek papir. Pecite 20 min na 170 C.
    Izvana budu hrskavi a unutra sočni i mekani.
    I ja ću sljedeći put staviti manje šećera, ja volim manje slatke kolače pa rađe 2 komada 😉