Kurczak z serem w wariancie z pieczarkami i pomidorami. Wypróbuj innowację klasyki

Pieczony kurczak z serem to wdzięczny i lubiany klasyk. Szukasz ciekawej innowacji? Spróbuj tego. Kiedy spróbujesz jedzenia, możesz być pewien, że lepszego dania nie jadłeś już dawno. A przygotowanie? To jest łatwe. Niezależnie od tego, czy masz ochotę na przepis na świetny szybki i ciepły obiad, czy na weekendowy lunch, wypróbuj tę opcję, a będziesz lizać usta. Gwarantujemy to.

 

 

Czego będziesz potrzebować?

Jeśli często przygotowujesz pieczonego kurczaka z serem, na pewno wiesz, bez których nie można się obejść. W tym przepisie zostały one uzupełnione o kilka innych, które pomogą przenieść smak na wyższy poziom. Aby wynik był satysfakcjonujący smakowo, przygotuj:

  • 700 g kurczaka
  • 3 łyżki kwaśnej śmietany
  • 100 g grzybów
  • 1 cebula
  • 2 pomidory
  • 200 g sera
  • Sól, pieprz i trochę oleju

Przygotuj kurczaka

Najpierw przygotuj kurczaka. Umyj, osusz, a następnie pokrój w plasterki. Teraz także posolić i popieprzyć, ale można też dodać dowolne inne przyprawy. Następnie skrop oliwą i włóż na chwilę do lodówki, aby poszczególne smaki się przegryzły. W tym czasie zacznij przygotowywać inne rzeczy.

Stwórz bazę do pieczenia

Weź naczynie do pieczenia i posiekaj w nim cebulę, dodaj grzyby, jednego pomidora, a następnie śmietanę. Wszystko dokładnie wymieszaj, dzięki czemu na dnie powstanie ciekawie wyglądająca i pachnąca baza warzywna.

Dodaj mięso

Teraz wyjmij mięso z lodówki i ułóż je w naczyniu do pieczenia, na podanym dnie. Teraz pokrój drugiego pomidora i połóż go na poszczególnych kawałkach kurczaka. Następnie posyp je ostatnim niewykorzystanym składnikiem, czyli serem.

W piekarniku i gotowe

Teraz wystarczy już ostatni krok, czyli włożenie formy do pieczenia do piekarnika. Temperatura powinna wynosić klasyczne 180 stopni, w której nadaje się pieczenie mięsa przez 30-40 minut. To znaczy, dopóki nie zostanie dostatecznie poddany obróbce cieplnej i gdy ser się roztopi i zacznie lekko brązowieć. Następnie możesz wyjąć i podać. A to poprzez nałożenie na talerz kawałka mięsa, kilku warzyw i powstałego na dnie soku. Życzymy dobrego apetytu.

Scroll to Top