Uvod:
Da li volite ukusnu večeru, ali imate malo vremena? Ovo jednostavno jelo je upravo ono što vam treba! Za samo 10 minuta rada i još 40-45 minuta u rerni, imaćete ukusnu i hranljivu večeru za celu porodicu. Najbolji od svih? Ne samo da je brz, već je i neverovatno ukusan! Probajte ovo jednostavno i brzo jelo i gledajte kako svi traže nekoliko sekundi!
Sastojci:
1 glavica luka (sitno iseckana)
400 g mlevenog mesa
So i biber
1 kašika paradajz paste
1 kg tikvica (rendane)
2 paradajza (narezane)
3 jaja
So i
beli luk anis
100 g sira (rendanog)
2 kašike pavlake
Ulje za prženje
10-15 minuta peći na 180°C (360°F)
Upute:
Prženje luka:
Zagrejte ulje u tiganju i pržite luk dok ne porumeni.
Dodajte meso:
U šerpu dodajte mleveno meso, začinite solju i biberom i pržite meso dok ne postane mrvica. Pecite 10-15 minuta dok ne skuvate.
Paradajz pire i začinsko bilje:
Dodajte kašiku paradajz pirea i pržite još 5-7 minuta.
Pripremite tikvice:
Narendajte tikvice i dodajte ih u tiganj. Začinite solju i dobro promiješajte.
Pripremite tepsiju:
Stavite mešavinu mlevenog mesa u posudu za rernu. Izrežite paradajz i stavite ih preko mlevenog mesa zajedno sa rendanim sirom.
Dodati jaja i vrhnje:
Jaja umutiti sa solju, belim lukom i anisom. Dodajte kiselu pavlaku i dobro promiješajte. Prelijte smjesu preko posude za pečenje.
Pečenje:
Stavite posudu u rernu zagrejanu na 180°C (360°F) i pecite 40-45 minuta dok vrh ne porumeni i jelo ne bude pečeno.
Poslužite i uživajte!
Ne samo da se ovo jelo brzo pravi, već je savršeno i za napornu radnu noć. Kombinacija mlevenog mesa, tikvica, jaja i sira čini ga zasitnim i ukusnim!