Tražite li jelo koje će ne samo oduševiti vaše nepce već i osvojiti srca? Ovaj « Udaj me piletina » je jednostavan recept sa ukusom čorbe koji će impresionirati sve za stolom. Savršeno za romantičnu večeru ili posebnu priliku. Ko zna, možda će ovo jelo dovesti i do bračne ponude!
Sastojci:
2 pileća prsa
1/2 šolje brašna
1 kašičica mlevenog crnog bibera
1 kašičica soli
1 kašika biljnog ulja
1 glavica luka, sitno iseckana 1-2 češnja belog
luka, sitno iseckana
180 ml vrhnja (20% masnoće)
2 kašike sosa od nara
1 sos od nara
1 ml ped upute:
Priprema piletine:
Napravite plitke rezove u pilećim fileima kako bi se okusi bolje prožimali. Pomiješajte brašno, sol i crni biber u posudi. Pileće filete uvaljajte u smjesu tako da budu potpuno pokriveni.
Pečenje:
Zagrejte biljno ulje u tiganju na srednjoj vatri. Pileće filete pržite sa obe strane do zlatno smeđe boje.
Čarobni dodatak:
dodajte kašičicu sode bikarbone dok je piletina još u tiganju. To čini meso neverovatno mekim.
Za pripremu sosa:
u šerpu dodajte sitno seckani luk i beli luk. Pržite ih dok ne omekšaju i zamirišu. Ulijte sos od nara i vrhnje i dobro promiješajte.
Pustite da provri:
U šerpu dodajte 100 ml vode i poklopite. Ostavite smjesu da se krčka na laganoj vatri oko 10 minuta. Tako se dobija ukusan, bogat sos koji se savršeno slaže sa piletinom.
Završetak i serviranje:
Jelo ukrasite svježim peršunom i poslužite toplo. Ovo jelo savršeno ide uz pirinač, pire krompir ili svježu salatu.
Zašto je ovo jelo posebno:
Juta i meka: Soda bikarbona čini piletinu mekom kao puter.
Ukusno: kombinacija sosa od nara i vrhnja podiže ovo jelo na viši nivo.
Savršeno za posebne trenutke: Pravi užitak za romantične večere ili svečane prilike.
Ideja za objavu na Facebooku:
Podijelite fotografiju ovog prekrasnog jela uz tekst:
« Impresionirajte ovim romantičnim receptom! ‘Marry Me Chicken’ je savršena kombinacija ukusa i jednostavnosti. Ko želi da proba ovo večeras? 
#MarryMeChicken #ukusno »
Uživajte u obroku!
Isprobajte ovaj ukusni recept i podijelite svoja iskustva u komentarima. Ovo nije samo jelo, to je prilika da osvojite srca!