Jeste li spremni da napravite savršeno osvježavajuće piće za vruće dane? Po ovom jednostavnom receptu možete sami napraviti ukusan ledeni čaj od breskve, a ukusniji je čak i od one iz prodavnice! Isprobajte i sami i uživajte u gazitelju žeđi punog okusa. 🍹
Sastojci:
2 kesice čaja
400 ml tople vode
3 zrele breskve
70 grama šećera
1 litar hladne vode
Ice cubes
Upute:
Pripremite čaj: kesice čaja prelijte sa 400 ml vruće vode i ostavite da odstoje 5 minuta. Uklonite vrećice čaja i ostavite da se čaj ohladi.
Napravite sirup od breskve: Breskve narežite na komade i stavite u šerpu sa šećerom i malo vode. Smjesu kuhajte na srednjoj vatri dok breskve ne omekšaju i šećer se potpuno ne otopi.
Pomiješajte čaj sa sirupom: mješavinu breskve izmiksajte mikserom ili viljuškom, a zatim sipajte kroz sitno sito da dobijete glatki sirup. Ovaj sirup od breskve dodajte u ohlađeni čaj i dobro promiješajte.
Razblažite i ohladite: U smjesu dodajte 1 litar hladne vode i ponovo dobro promiješajte. Ledeni čaj stavite u frižider da se potpuno ohladi.
Za posluživanje: Napunite čašu kockicama leda i prelijte je ledenim čajem od breskve. Ukrasite kriškom svježe breskve za dodatni ljetni štih.
Savjeti:
Za dodatnu varijantu možete dodati i malo limunovog soka.
Čuvajte ledeni čaj u zatvorenoj boci u frižideru nekoliko dana – ako niste završili ranije!
Isprobajte ovaj recept i iznenadite svoje prijatelje i porodicu domaćim ledenim čajem od breskve! Podijelite ovo ukusno sredstvo za gašenje žeđi i javite nam šta mislite. Živjeli za ljeto! 🍑🍹