Uvod:
Tražite brzu, jednostavnu i ukusnu večeru koju možete pripremiti za samo 10 minuta? Ova tepsija od krompira sa sirom, jajima i kobasicom savršena je za naporan dan. Uz minimalan trud i sastojke možete dočarati ukusan obrok u kojem će uživati cijela porodica.
Sastojci (za 2-3 osobe):
4 srednja krompira
2 jaja
100 g rendanog sira
1 kobasica ili komad dimljene šunke
Maslac ili biljno ulje (za podmazivanje tiganja)
Posolite po ukusu
Način pripreme:
Priprema:
Krompir ogulite i narežite na tanke kriške.
Narendajte sir i umutite jaja u činiji sa prstohvatom soli.
Izrada posude:
Podmažite tiganj puterom ili malo biljnog ulja.
U tepsiju ravnomjerno stavite kriške krompira i pospite ih s malo soli.
Dodavanje dodatnog ukusa:
Na krompir dodajte kriške kobasice ili dimljene šunke.
Smjesu od jaja prelijte preko krompira i kobasica.
Za kuhanje:
Sve pospite rendanim sirom.
Poklopite šerpu i ostavite da se jelo krčka na laganoj vatri 7 minuta dok se sir ne otopi, a krompir skuva.
Poslužiti:
Poslužite odmah vruće iz tiganja. Dodajte svježu salatu za kompletan obrok.
Savjet:
Za vegetarijansku verziju kobasicu možete zamijeniti gljivama ili paprikom. Takođe dodajte svoje omiljeno začinsko bilje, kao što je paprika ili timijan, za dodatnu dimenziju ukusa!