Uvod:
Volite li KFC-ovu hrskavu piletinu? Sada možete lako napraviti ovu ukusnu hrskavu piletinu kod kuće! Sa samo nekoliko jednostavnih sastojaka možete napraviti sočnu, ukusnu piletinu neodoljive hrskavosti. Savršeno za zabavu, kao užina ili kao ukusna ugodna hrana. Slijedite recept ispod i uživajte u svojoj domaćoj piletini u KFC stilu!
Sastojci
500 grama pilećeg filea
1 jaje
150 ml mineralne vode
1 kašičica soli
2 kašičice slatke paprike u prahu
1/2 kašičice karija u prahu
biber po ukusu
2 čena belog luka (sitno iseckanog)
90 grama brašna za prženje
suncokretovo ulje Priprema piletine: Narežite pileći file na komade veličine zalogaja. To ih čini savršenim za kasnije prženje i osigurava ujednačenu hrskavost.
Napravite marinadu:
U većoj posudi umutite jaje i dodajte mineralnu vodu. Dodajte so, slatku papriku u prahu, kari u prahu, biber i sitno seckani beli luk. Dobro promiješajte dok se sve ne sjedini.
Marinirajte piletinu:
dodajte komade piletine u marinadu, pazeći da je svaki komad dobro premazan. Ostavite piletinu da se marinira najmanje 15 minuta za najbolji ukus.
Pileće pohanje:
brašno stavite u posebnu posudu. Svaki komad marinirane piletine uvaljajte u brašno tako da bude potpuno obložen. Ovo obezbeđuje dodatni hrskavi sloj tokom prženja.
Prženje piletine:
Zagrejte suncokretovo ulje u dubokom tiganju dok se ne zagreje. Pržite komade piletine u malim porcijama dok ne postanu zlatno smeđe i hrskave. Izvadite komadiće iz ulja i ostavite da se ocijede na kuhinjskom papiru.
Za posluživanje:
Poslužite hrskavu piletinu sa svojim omiljenim sosom ili je dodajte u sendvič za ukusan hrskavi sendvič sa piletinom!
Uživajte u svojoj domaćoj hrskavoj KFC piletini!
Ova domaća hrskava piletina prava je poslastica koju možete podijeliti sa cijelom porodicom. Učinite ga još posebnijim posluživanjem različitih umaka. Podijelite svoje fotografije i javite nam kakav je okus! Ne zaboravite da nas pratite za još ukusnih recepata!