Tražite li jedinstven i ukusan kolačić za posluživanje ovih prazničnih dana? Ovi kokosovi makaruni sa kremastom čokoladnom kremom iznenadiće vaše prijatelje i porodicu! Hrskavi su izvana, mekani iznutra i savršeni za svečani desert. Saznajte kako napraviti ove čarobne božićne kolačiće!
Sastojci za makarone od kokosa
:3 bjelanjka
prstohvat soli
150 grama šećera
200 grama kokosovih pahuljica
1 kašika meda
Čokoladna krema:
170 grama mekog putera
3 kašike kreme od lešnika i nugata
2 kašičice ruma
Završetak:
Otopljeni čokoladni sos
Keks (za podlogu)
Način pripreme
Pripremite makarone od kokosa:
Bjelanjke umutiti sa prstohvatom soli i postepeno dodavati 150 grama šećera dok ne dobijete čvrstu masu.
Zatim dodajte 1 kašiku meda i 200 grama kokosovih pahuljica. Sve dobro izmiješajte.
Smjesu od kokosa izlijte u tepsiju obloženu papirom za pečenje. Uvjerite se da ima dovoljno prostora između gomila.
Pecite makarune u prethodno zagrejanoj rerni na 160 stepeni (konvekcija) oko 15 minuta.
Napravite čokoladnu kremu:
Umutiti 170 grama putera sa 3 kašike kreme od lešnika i nuga u kremastu masu.
Dodajte 2 kašičice ruma za suptilnu aromu i dobro promiješajte.
Sastavljanje kolačića:
Narežite keksiće na manje komade i na svaki kolačić namažite malo čokoladne kreme.
Na kremu lagano utisnite makarun od kokosa i umočite u otopljenu čokoladu tako da krema i makarun budu pokriveni.
Ostavite da se kolačići ocijede i stegnu na papiru za pečenje.
Savjet za pohranu:
Čuvajte kolačiće u zatvorenoj kutiji na hladnom mestu. Dodajte nekoliko kriški jabuke u kutiju da kolačići ostanu mekani!
Uz ove ukusne kokosove makarone sa čokoladnom kremom imate savršen božićni kolačić koji će oduševiti sve. Poslastica koja je i ukusna i lijepa za praznike!
Pratite nas za još inspirativnijih recepata i iznenadite svoje goste ove sezone svojim pekarskim kreacijama!