Nije sarma ali je još bolje, kiseo kupus sa mlevenim mesom i suvim rebrima
Potrebno je:
1 glavica kiselog kupusa
350 gr ml mesa
1 veća glavica crnog luka
4 čena belog luka
suvi začin
mleven biber
slatka ml. paproka
ulje ili mast
300 gr suvih rebara
Detalje pripreme pogledajte u videu: