Aller au contenu
Accueil » Odbacite sve teške recepte! Napravite ovaj lak i lijep puding od zebre

Odbacite sve teške recepte! Napravite ovaj lak i lijep puding od zebre

    Uvod:
    Želite desert koji ne samo da je ukusan, već i lijepo izgleda? Ovaj zebra puding savršena je kombinacija kremastog sloja mlijeka i voćnog sloja višnje. Lako se pravi i daje impresivne rezultate. Čitajte dalje kako biste saznali kako napraviti ovaj prekrasni puding kod kuće!

    Sastojci:

    (Mjera stakla je 200 ml)

    Za mlečni puding

    6 kašika šećera
    2 kašike kukuruznog brašna
    1,5 kašika brašna
    1 kesica vanilin šećera
    600 ml mleka
    Za puding od višanja

    5 kašika šećera
    2 kašike kukuruznog škroba
    1 kašika brašna
    600 ml soka od višanja (koristite sok od višnje, koji se naziva i Vişne Suyu, dostupan u turskim supermarketima)
    Priprema:

    Pripremite mlečni puding:

    U šerpu stavite mleko, šećer, kukuruzni skrob, brašno i vanilin šećer. Dobro umutiti da se ne stvore grudvice.
    Stavite šerpu na srednju vatru i stalno miješajte dok se smjesa ne zgusne i poprimi teksturu poput pudinga. Sklonite posudu sa vatre i ostavite sa strane.
    Pripremite puding od višanja:

    U drugu tepsiju stavite sok od višanja, šećer, kukuruzni škrob i brašno. Dobro promiješajte dok ne ostanu grudvice.
    Stavite šerpu na srednju vatru i nastavite da miješajte dok se i ova smjesa ne zgusne i ne postigne odgovarajuću konzistenciju pudinga. Sklonite posudu sa vatre.
    Napravite slojeve zebre:

    Naizmjence sipajte malu količinu pudinga od mlijeka i pudinga od višanja u sredinu kalupa za torte ili zdjele. Naizmjeničnim sipanjem po sredini nastaje prekrasan uzorak zebrastih pruga.
    Nastavite s naizmjeničnim slojevima dok se obje smjese ne potroše.
    Dozvolite da postavite:

    Stavite puding u frižider i ostavite da odstoji najmanje 2-3 sata, da postane fino i čvrsto i da se lako reže.
    Poslužiti:

    Pažljivo izvadite puding iz kalupa, narežite na kriške i ukrasite mljevenim pistacijama za šareni dodir. Uživajte u svom domaćem pudingu od zebre!
    Zaključak:
    Ovaj puding od zebra nije samo praznik za oči, već i užitak za nepce. Lako se pravi, impresivno za posluživanje – savršeno za zabavu ili samo da se počastite! Podijelite ovaj recept na Facebook-u i inspirirajte svoje prijatelje da sami probaju ovaj prekrasni puding.