Želite svježu i zdravu salatu koja je savršena kao prilog ili lagani ručak? Ova salata od turskih krastavaca je jednostavna za pravljenje i puna je ukusa. Idealno za vruće dane ili kao prilog uz bogatu večeru!
Sastojci
2-3 krastavca, tanko isečen
1 češanj belog luka, sitno seckani
svež kopar ili menta (po ukusu), sitno seckani
grčki jogurt ili turski jogurt (oko 200 ml)
Sol i biber po ukusu
Maslinovo ulje za ekstra bogat ukus
Priprema
Rezanje krastavaca: Narežite krastavce na tanke kriške i stavite ih u veliku zdjelu.
Dodajte beli luk i začinsko bilje: U činiju sa krastavcima dodajte mleveni beli luk i svež kopar ili mentu. Ove biljke daju svjež i aromatičan dodir salati.
Miješanje jogurta i začinskog bilja: Dodajte grčki ili turski jogurt u posudu i sve dobro promiješajte. Začinite solju i biberom.
Završetak: Prelijte salatu sa malo maslinovog ulja za ekstra bogat ukus i poslužite odmah, ili je stavite u frižider da se ohladi.
Uživajte: Ovu salatu od svježih krastavaca poslužite kao prilog uz jela od mesa ili uživajte u samostalnom laganom i zdravom obroku.
Savjet: Ova salata je predivno svježa i može se prilagoditi ukusu uz dodatak začinskog bilja ili malo limunovog soka. Savršeno za dijeljenje sa porodicom i prijateljima!