Uvod: Tražite li savršen recept za tanke, pahuljaste palačinke? Ne tražite dalje! Danas dijelim svoju tajnu za pravljenje ukusnih palačinki koje su savršene za doručak, marendu ili samo kao užinu. Ovaj recept je jednostavan, brz i pravi seriju ukusnih palačinki koje će se svidjeti!
Sastojci:
2 jaja
400 ml mlijeka
200 ml vode
1 kašičica granuliranog šećera
1 kašičica soli (moguće manje)
Oko 230 grama brašna
Način pripreme:
Pomiješajte sastojke:
U većoj posudi umutite jaja i dodajte mleko, vodu, šećer i so. Sve dobro izmiksajte.
Preko smjese prosijte brašno kako ne bi došlo do grudvica. Polako dodajte brašno i mešajte dok ne dobijete glatku smesu.
Zagrijte tiganj:
Zagrejte malu količinu ulja ili putera u tiganju na srednjoj vatri.
Sipajte malu količinu tijesta u tepsiju i vrtite posudu tako da se tijesto ravnomjerno rasporedi po dnu. Ovo osigurava tanke palačinke.
Ispecite palačinke:
Pecite palačinku oko 1-2 minuta sa svake strane, ili dok ne porumeni. Koristite lopaticu da okrenite palačinku.
Poslužiti:
Poslužite palačinke tople sa vašim omiljenim dodacima kao što su voće, sirup, šećer u prahu ili Nutella.
Zaključak: Po ovom jednostavnom i ukusnom receptu možete napraviti najukusnije tanke palačinke! Savršene su za svaku priliku i brzo se prave. Podijelite ovaj recept sa svojim prijateljima i porodicom i pustite ih da uživaju u ovom ukusnom doručku ili užini!