Da li želite da iznenadite svoju porodicu posebnim jelom koje pršti od ukusa? Ovaj porodični recept moje bake je pravi klasik! Idealno za ukusnu večeru ili obilan ručak, a lako se pravi. Probajte i otkrijte zašto je ovaj recept toliko omiljen.
Sastojci:
7 odrezaka
So, paprika u prahu i italijansko začinsko bilje
1 srednji luk, narezan na kolutove
9 pečuraka, isečenih na kriške
8 krompira, tanko narezanih
1 paradajz, narezan na kriške
50 g kisele pavlake
200 g rendanog sira
svježi kopar (opciono)
Način pripreme:
Zagrijte rernu na 220°C.
Začinite odreske sa obe strane solju, paprikom u prahu i italijanskim začinskim biljem. Stavite ih u posudu za rernu kao osnovni sloj.
Podijelite kolutiće luka i šampinjone preko odreska.
Zatim na vrh stavite kriške krompira. Začinite solju i crnim biberom.
Dodajte kriške paradajza kao završni sloj.
Sve prelijte kiselom pavlakom i ravnomjerno rasporedite naribani sir.
Pecite jelo u rerni 50 minuta.
Pospite svježim koprom i pecite još 3-4 minute, dok sir ne porumeni.
Ostavite da se jelo ohladi i odmah poslužite.
Savjet:
Poslužite sa svježom zelenom salatom i komadom hrskavog kruha da upotpunite obrok.
Uživajte u obroku!