Aller au contenu
Accueil » Ovocný koláč, bez pečení, hotový za 20 minut. Rychlý recept na fantastický dezert

Ovocný koláč, bez pečení, hotový za 20 minut. Rychlý recept na fantastický dezert

    Toto je rychlý recept na fantastický dezert . Uvedené množství přísad jsou vhodné pro formu s rozměry 35 × 20 cm.

    Potřebujeme:

    1 balíček máslových sušenek,

    300 ml vody,

    Pomerančový džus,

    Trochu rumu

    Krém:

    600 ml mléka,

    150 g cukru,

    2 vanilkové pudingy,

    sáčky vanilkového cukru,

    sůl

    200 g másla

    Ovocný krém:

    700 g mrazeného ovoce (jahody, maliny, černice, rybízu),

    2 sáčky s vanilkovým cukrem,

    cukr, jak je to potřebné,

    6 lžic želatiny v prášku

    Šlehačka

    POSTUP

    500 ml smetany na šleháni

    Zamíchat vodu, džus a rum. Krátko namočte sušenky a po jednom jich uložit do formy.

    Na krém uvaříme puding s cukrem, vanilkovým cukrem a štipkou soli a do vychladnutého krému přidáme našlehané máslo.

    Sušenky zalejeme krémem.

    Smetanu našleháme a rovnoměrně rozetřeme na pudingový krém.

    Koláč vložíme do chladničky.

    Želatinu necháme nabobtnat v studené vodě.

    Ovoce dáme rozvařit s cukrem na plameň, aby jsme získali hustou kaši – tu potom ještě můžeme rozmixovat.

    V horké želatině rozmícháme želatinu (už nevaříme).

    Želatinovou směs naneseme na vrch dezertu a necháme ztuhnout.

    Přejeme vám dobrou chuť!