Da li želite da znate kako da ispečete mekane, lepršave lepinje kod kuće? Uz ovaj jednostavan recept možete za kratko vrijeme imati ukusne sendviče na stolu. Savršeno za doručak, ručak ili kao prilog!
Sastojci
500 grama brašna
1 kašičica šećera
10 grama suhog kvasca (ili 21 gram svježeg kvasca)
1,5 kašičica soli
300 ml mlake vode
Mlijeko kojim ćete premazati kiflice
Način pripreme
Pomiješajte brašno, šećer, kvasac i sol u velikoj posudi.
Polako dodajte mlaku vodu i umesite smesu u glatko i elastično testo. Ako imate kuhinjsko pomagalo, ovaj proces će biti još lakši!
Pokrijte tijesto krpom i ostavite da se diže dok se ne udvostruči.
Podeliti testo na loptice i staviti ih na pleh obložen papirom za pečenje.
Premažite vrh peciva sa malo mleka za lepu sjajnu koru.
Pecite kiflice u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni 15-20 minuta, dok ne porumene.
Uživajte u svježe pečenim lepinjama!
Ove domaće rolnice su predivno mekane i savršene za posluživanje sa puterom, sirom ili vašim omiljenim dodacima. Isprobajte recept i uvjerite se kako je lako i ukusno sami ispeći kruh!
Uz ovaj jednostavan recept, vaši Facebook pratioci će biti inspirisani da sami počnu. Ispecite ih braon!