Pierwszy raz spróbowałam tej pasty u koleżanki i od tamtej pory nie mogę się nią nacieszyć! Spróbuj tego smarowidła cebulowego z Nivą!

Zakochałam się w tym smarowidle od pierwszego spróbowania. To pyszne połączenie smaków Nivy i cebuli, które nadaje się na niemal każdą imprezę, od przyjęcia przez uroczystość po zwykłą niedzielną wizytę. Ten miękki kremowy krem ​​idealnie nadaje się do przygotowywania kanapek, w których każdy zakocha się od pierwszego kęsa. Co więcej, do zrobienia tego smarowidła nie potrzeba żadnych cudownych składników, a tylko te, które zazwyczaj mamy w domu od dawna!

Czego będziesz potrzebować?

  • 2 łyżki (28 g) masła)
  • 1 duża cebula (drobno posiekana)
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 ząbek czosnku (wyciśnięty)
  • 2 łyżki sosu Worcestershire
  • 1,25 szklanki kwaśnej śmietany
  • 1/4 szklanki majonezu
  • 1/8 łyżeczki pieprzu cayenne
  • 1/4 łyżeczki mielonego świeżego pieprzu
  • 60 g Nivy
  • 2 łyżki mleka (więcej w razie potrzeby)
  • chrupiąca bagietka (do podania)

Jak to zrobić?

  1. Najpierw rozpuść masło na patelni.
  2. Gdy masło się spieni, dodać cebulę i sól. Ciągle mieszając, smaż cebulę przez około 2 minuty. Cebula powinna się skarmelizować.
  3. Następnie dodajemy wyciśnięty ząbek czosnku i smażymy kolejną 1 minutę.
  4. Następnie zdejmij patelnię z ognia.
  5. Do przygotowanej masy cebulowej dodać sos Worchester i dokładnie wymieszać.
  6. Następnie przenieś mieszaninę do miski i pozostaw do ostygnięcia do temperatury pokojowej.
  7. Teraz przychodzi robot kuchenny, za pomocą którego mieszasz śmietanę, majonez, oba rodzaje pieprzu, połowę Nivy i 2 łyżki mleka.
  8. Jeśli mieszanka jest zbyt gęsta, ostrożnie dodawaj mleko po 1 łyżce na raz, aż uzyskasz odpowiednią konsystencję.
  9. Na koniec wystarczy, że zmieszasz mieszankę cebulową z drugą połową Nivy i pasta gotowa!

Rekomendacje!

Przed podaniem zalecamy pozostawienie pasty do odpowiedniego ostygnięcia. Najlepiej smakuje na noc, kiedy smaki wszystkich składników pięknie się połączą, a pasta stanie się niezapomniana.

Polecamy podawać z chipsami ziemniaczanymi lub chipsami tortilla jako dip lub jako pasta do chrupiącej bagietki.

Należy pamiętać, że pasta przetrwa w lodówce do 1 tygodnia. Jednak zawsze należy go przykryć folią.

Życzymy dobrego smaku!

Scroll to Top