POMIDORY Po Koreańsku Są Pyszne!

Pyszne pomidory po koreańsku. Ciocia wczoraj zdradziła przepis na te pyszne przystawki. Nie mogłam się oprzeć i zrobiłam je dziś. Smakują obłędnie.

Składniki:

  • 2 kg pomidorów pokrojonych w grubsze plastry
  • 4 papryki
  • 2 główki czosnku
  • 2 czerwone ostre papryki
  • zioła

Zalewa:

  • 100 gr octu winnego
  • 100 gr oleju roślinnego
  • 100 gramów cukru
  • 2 łyżki soli

Przygotowanie:

Paprykę, czosnek, czerwona ostrą paprykę 2 szt. przemiel w maszynce do mięsa, wymieszaj. Posiekaj zioła, dodaj olej, wymieszaj. W 3-litrowym słoiku ułóż warstwami: pomidory, następnie mieszankę warzyw i ziół.

Zamknij słoik pokrywką i wstaw do lodówki do góry dnem na 8 godzin i gotowe! Smacznego!

 

 

 

Scroll to Top