Aller au contenu
Accueil » Pouhých 150 gramů masa a mnoho karbanátků na stole: Levný recept na vynikající a šťavnaté karbanátky !

Pouhých 150 gramů masa a mnoho karbanátků na stole: Levný recept na vynikající a šťavnaté karbanátky !

    Levný recept na chutné karbanátky. Není třeba smažení, kuchyň zůstává čistá a celá rodina šťastná!

    Potřebujeme:

    300 g zelí

    1 vejce

    2 lžíce zakysané smetany

    Petrželová  nať

    150 g mletého masa

    75 g cibule

    1 lžička soli

    1/2 čajové lžičky sody

    1/2 čajové lžičky pepře

    50 g hladké mouky (3 lžíce)

    Postup:

    Zelí nastrouháme, nebo nakrájíme nadrobno a cibuli také nastrouháme nebo nakrájíme nadrobno.

    Přeložíme je do mísy, zalijte vroucí vodou a necháme 2 minuty působit .

    Zeleninu scedíme z vody, přidáme nasekanou petrželku, maso, vejce, smetanu, sůl, pepř, mouku a jedlou sodu. Velmi dobře promícháme složení.

    Formujeme karbanátky a přendáme je na plech vyložený pečícím papírem.

    Pečeme 30 minut ve vyhřáté troubě na 200 ° C.

    Karbanátky potřeme máslem nebo podáváme s oblíbenou omáčkou. Jsou velmi jemné, šťavnaté a chutné ! Levná varianta je stejně dobrá jako klasický recept na karbanátky. Užijte si je s rodinou.

    Přejeme vám dobrou chuť! 🙂