Zašto biste trebali isprobati ovaj recept:
Ovaj brz i jednostavan način pripreme pilećeg filea daje vam iznenađujuće sočan i ukusan rezultat. Uz samo nekoliko osnovnih sastojaka i kratko vrijeme kuhanja možete staviti odlično jelo na sto. Savršeno za užurbane dane i garantovano će biti hit, čak i sa mališanima!
Sastojci (za 2 osobe):
2 pileća prsa, prepolovljena po dužini
Brašno (za oprašivanje)
50 g putera
Malo biljnog ulja
100 ml mlijeka
Posolite i pobiberite po ukusu
Priprema:
Priprema:
Pileće filete prepolovite po dužini tako da dobijete četiri tanka komada.
Obe strane pilećih prsa lagano pospite brašnom.
pečenje:
Zagrejte puter u tiganju i dodajte malo biljnog ulja da ne zagori.
Pržite pileći file po 2 minute sa svake strane na srednjoj vatri dok ne porumene.
Dodajte sos:
U šerpu dodajte 100 ml mlijeka i začinite solju i biberom.
Pokrijte šerpu poklopcem i ostavite da se krčka 7 do 10 minuta na laganoj vatri.
Poslužiti:
Izvadite piletinu iz tiganja i poslužite toplu sa kašikom kremastog sosa. Ukusno uz pire krompir, pirinač ili svježu salatu.
Savjeti:
Želite dodatni ukus? Dodajte češanj belog luka ili prstohvat paprike u prahu.
Ovaj recept je takođe ukusan sa malo belog vina umesto mleka.
🧡 Isprobajte ovaj jednostavan, ali impresivan recept večeras i iznenadite svoju porodicu sočnim i ukusnim obrokom. Podijelite svoje fotografije i iskustva na društvenim mrežama i inspirirajte druge svojim kuharskim vještinama! 👩🍳🍽