Halva je klasičan turski desert koji se često miješa sa baklavom zbog svoje slatkoće i teksture, ali ova slatka poslastica ima svoj jedinstveni šarm! Uz griz i brašno postaje mekana, puterasta poslastica kojoj nećete moći odoljeti. Savršena za čaj ili za završetak večere, ova turska halva je zaista neodoljiva!
Sastojci:
1 šolja griza
1/2 šolje brašna
1 šolja šećera
2 kašike putera
1 šolja vode
Rendani kokos (po želji, za ukras)
Priprema:
Počnite tako što ćete otopiti puter u loncu na srednjoj vatri. Zatim dodajte griz i brašno i pržite dok ne porumeni uz stalno mešanje.
Polako dodavati vodu i stalno miješati da ne bi došlo do grudvica. Kada se smjesa zgusne, dodajte šećer i nastavite miješati dok se šećer potpuno ne otopi.
Smanjite vatru na nisku i nastavite miješati smjesu dok ne postigne meku, ljepljivu konzistenciju.
Sipajte smesu u činiju i ostavite da se ohladi. Kada se ohladi, možete ga oblikovati u lepe okrugle kuglice.
Ukrasite halvu rendanim kokosom za ekstra ukusan finiš.
Zašto ova Halva? Ova ukusna halva nije samo super ukusna, već je i poslastica koju možete podijeliti sa prijateljima i porodicom! Savršen balans između slatkog i mekog čini ga obaveznim za sve koji vole turske delicije.
Podijelite svoju kreaciju! Obavezno podijelite svoju Halvu sa svojim prijateljima i javite im kako je ukusna! Podijelite recept na Facebooku i označite svoje prijatelje koji vole slatke, tradicionalne deserte.