Želite li iznenaditi svoju porodicu svježom i ukusnom salatom? Ova salata od piletine sa notom narandže savršena je za sunčane dane! Kombinacija hrskavog povrća, nježne piletine i osvježavajućeg preljeva čini ovo jelo apsolutnim omiljenim.
Sastojci:
za salatu:
300 g pilećeg filea isečenog na kockice
Sol, biber i začini za piletinu po ukusu
150 g kineskog kupusa, sitno iseckanog
1 šargarepa, narendana
100 g mariniranih šampinjona, narezanih
Za preliv:
100 ml biljnog ulja
2 kašike senfa
Sok od pola pomorandže
Prstohvat soli
ukrasiti:
Svež kopar, sitno isečen
Kriške narandže
Način pripreme:
Pripremite piletinu:
Pileći file narežite na kockice.
Zagrejte malo ulja u tiganju i pržite piletinu dok ne porumeni.
Začinite solju, biberom i pilećim začinskim biljem.
Pripremite povrće:
Kineski kupus sitno nasjeckajte.
Narendajte šargarepu.
Marinirane pečurke narežite na kriške.
Napravite preliv:
U posudi pomiješajte biljno ulje, senf, sok od pomorandže i prstohvat soli.
Dobro promešajte dok ne dobijete glatki preliv.
Sastavite salatu:
Pomiješajte povrće, prženu piletinu i šampinjone u velikoj posudi.
Dodajte dresing i lagano promiješajte.
Poslužiti:
Ukrasite salatu svježim koprom i nekoliko kriški narandže.
Poslužite odmah i uživajte u ovoj ukusnoj, svježoj salati!
Zašto probati ovo jelo?
✅ Lagano i zdravo – idealno za ljetne dane.
✅ Jedinstven preokret zahvaljujući svježem soku od pomorandže.
✅ Brzo i jednostavno za napraviti!