Aller au contenu
Accueil » SIROMAŠKICE – TOPE SE U USTIMA. 20 MIN

SIROMAŠKICE – TOPE SE U USTIMA. 20 MIN

    Sastojci
    potrebno:
    300ml ulja
    150ml vruce vode
    1 prasak za pecivo
    cca 500g brasna
    za valjanje:
    cca 200g secera u prahu
    1 vanilin secer

    Priprema
    Ukljucite rernu na 200 stepeni.
    Pomesajte vodu i ulje, sipajte prasak za pecivo i promesajte pa dodajte brasno postepeno mesajuci najpre kasikom a zatim i rukom.
    Testo podelite na 3-4 loptice (ja sam na 2 i dobila sam 16 vecih kiflica, ali mamine male su sladje) pa na pobrasnjenoj dasci najpre rukom oblikujte spljosteni krug a zatim rastanjite oklagijom. Stavite na svaki deo po malo marmelade (ja stavila fenomenalni argentinski sir od dunja) i motajte kiflice koje redjate na pleh sa pek papirom i odmah pecete dok ne porumene. Ako vam se testo lista samo pritisnite
    prstom tu i tamo; kiflice budu ‘rosave’ kad se ispeku, ali secer to lepo prekrije 😉
    Vruce kiflice valjajte u prah secer pomesan sa vanilinim secerom.

    Posluživanje
    Lepse su kad se ohlade (vise krckaju).

    SIROMAŠKICE – TOPE SE U USTIMA. 20 MIN – ZDRAVLJE I KUHINJA