Želite li impresionirati ukusnim i originalnim desertom bez sati u kuhinji? Ova slatka čokoladna kobasica je rješenje! Sa samo nekoliko jednostavnih sastojaka možete napraviti neodoljivu poslasticu koja je savršena za porodicu i prijatelje. Idealno za zabave, ugodan desert ili samo slatki zalogaj uz kafu.
Sastojci:
250 g kolačića (npr. Maria kolačića)
150 g tamne čokolade
100 g otopljenog putera
50g šećera
30 g kakao praha
15 g mljevene kafe + 100 ml tople vode
35-40 g šećera u prahu (za završnu obradu)
Način pripreme:
Pripremite bazu:
Kekse nasjeckajte na krupnije komade. Ne moraju biti savršene, tekstura čini ovaj desert ekstra ukusnim.
Pravljenje čokoladne mešavine:
Otopite crnu čokoladu zajedno sa puterom u tavi ili u mikrotalasnoj pećnici. Dodajte šećer i kakao prah i dobro promiješajte.
Dodajte kafu:
Mljevenu kafu otopite u 100 ml vrele vode i dodajte je u čokoladnu smjesu. Miješajte dok ne postane glatko.
Kombiniraj:
Isjeckane kekse umiješajte u čokoladnu smjesu dok ne budu dobro premazane.
Oblikujte kobasicu:
Na pult stavite lim za pečenje i na njega stavite smesu. Vlažnim rukama razvaljajte smjesu u oblik kobasice. Čvrsto umotajte u papir za pečenje.
ohladi se:
Umotanu kobasicu stavite u frižider i ostavite da odstoji najmanje 2 sata.
završiti:
Uklonite čokoladnu kobasicu sa papira za pečenje i pospite šećerom u prahu za lep efekat. Narežite na kriške i poslužite.
Zašto je ovaj desert odličan:
Jednostavno i brzo: potrebno vam je samo 5 minuta da ga pripremite.
Pristupačno: napravljeno od jednostavnih sastojaka koje vjerovatno već imate kod kuće.
Jedinstveno i ukusno: izgleda impresivno i ukusno je!