Bundeve neka budu dio vaše prehrane tijekom cijele godine, a ne samo tokom ljeta i jeseni.
Odličan način uključivanja bundeve u prehranu je pravljenje soka od bundeve. Njegov jedinstveni ukus je blago slatkast, bogat i vrlo ispunjen.
KORISTI PIJENJA SOKA OD BUČE
Ovo je samo kratka lista zdravstvenih blagodati soka od bundeve:
Djeluje protuupalno protiv artritisa i bolova uzglobovima
Jača vaš respiratorni sistem
Jača kosti i zube
Prirodni lijek za jutarnje mučnine
Poboljšava probavno zdravlje
Smiruje živce prirodno
Jača krvne sudove i sprečava nakupljanje naslaga u venama
Popravlja zdravlje jetre i bubrega
KAKO PRIPREMITI SOK OD BUČE/BUNDEVE
Da napravite sok, operite sve sastojke, izrežite ih na manje veličine tako da prolaze kroz vaš žlijeb za sokovnik. Jednostavno prođite sve ove sastojke kroz sokovnik.
Polaki sokovnik može lako sočiti ove sastojke i proizvesti glatki sok. Ako koristite centrifugalnu sokovnicu, možda će vam trebati malo više bundeve, jer količina soka nije tako visoka kao u polaganom sokovniku.
Evo nekoliko meni omiljenih recepata za sok od bundeve:
Recept za sok od bundeve za podizanje raspoloženja
sok za podizanje raspoloženja
Ovaj recept za sok od bundeve podiže raspoloženje. Obogaćuje prirodni okus bundeve drugim voćem. Za početak nabavite ove sastojke:
Malu bundevu sa uklonjenom stabljikom i sjemenkama, ostavite kožu na sebi
1 crvena jabuka
limun sa korom
Komad korijena đumbira od 4cm sa uklonjenom kožom
Recept soka od mrkve i bundeve za zdravije očiju:
Ovaj recept za sok od bundeve toliko je bogat karotenoidima koji se pretvaraju u vitamin A. Ovaj preteča vitamina A neophodan je za dobro zdravlje očiju. Sprečava probleme s očima poput degeneracije makule, katarakte i astigmatizma.
3 mrkve
1 žuti kapsicum (slatka paprika)
½ mala bundeva
4cm korijena đumbira (opcionalno)
Jednostavno ih sameljite u blenderu i pijte, uživajte!