Tražite jednostavan, kremasti sos od belog luka koji je spreman za nekoliko sekundi? Ovaj umak od turskog bijelog luka savršen je kao umak ili kao dodatak vašim omiljenim jelima. Lako se pravi i punog ukusa!
Sastojci
1 jaje
200 ml suncokretovog ulja (deo možete zameniti i maslinovim uljem)
1 češanj belog luka
1/2 kašike sirćeta (najbolje grožđanog)
Posolite po ukusu
Po želji: svježi kopar ili peršun
Način pripreme
Pripremite sastojke – stavite 1 jaje, malo soli i pola kašike sirćeta u usku posudu pogodnu za ručni blender.
Dodati beli luk – dodati 1 češanj belog luka, mleveni ili narezan na ploške.
Miješanje – Počnite miješati i polako dodajte 200 ml suncokretovog ulja. Napomena: nemojte dodavati ulje odjednom; sipajte polako uz mešanje.
Dodajte začinsko bilje – Za dodatnu aromu možete dodati malo kopra ili peršuna u umak. Kratko promiješajte da se umiješa začinsko bilje.
Spremno za posluživanje – Vaš sos će biti gotov za nekoliko sekundi! Poslužite odmah ili čuvajte u frižideru do 4-5 dana.
Uživajte u svom domaćem sosu od belog luka!
Ovaj sos od turskog belog luka savršen je kao umak za jela od povrća, hleba ili mesa. Učinite ga svježim za najbolje rezultate i eksperimentirajte s različitim začinima kako biste umak prilagodili svom ukusu.
Javite nam u komentarima kako vam se svidio ovaj recept i ne zaboravite ga podijeliti sa prijateljima koji vole jednostavne i ukusne recepte!